Equipo utilizado para analizar el contenido de grasa en productos alimenticios y plantas oleosas; basado en el principio de extracción de Soxhlet para la medición de grasa por peso y el resultado se obtiene en porcentaje. El equipo incluye toda la cristalería, así como los aditamentos para realizar la prueba, se pueden analizar 6 muestras simultáneamente, es de fácil operación, alta precisión; puede modificar la temperatura según el punto de ebullición del disolvente. Ideal para la industria alimenticia y enseñanza, así como en el análisis de calidad de productos alimenticios y agrícolas.